Brottopf – Steingut mit Belüftung – Testbericht

Brotbackautomat

Brottopf – Steingut mit Belüftung – Testbericht

Klassisch gediegen kommt dieser Brottopf daher. Der positiv wertige Eindruck entsteht zunächst durch das Material: Steingut hat für die Lagerung von Brot eine lange Tradition, da sich die Lebensmittel in Gefäßen aus dieser sehr heiß gebrannten Keramik lange frisch halten.

Keramik-Brotkasten

Bewertung: 

checkKlassische Form

checkHochwertiges Steingut

checkSchöne Größe

checkInkl. Luftlöcher

checkEinfache Reinigung dank Glasur

noKein Leichtgewicht

noKeine Griffe zum heben

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Der Brottopf (Steingut mit Belüftung) im Test

Durch die weiße Glasur, die den Brottopf inklusive Deckel innen und außen überzieht, passt er farblich neutral in jede Küche. Die ovale Form und der schön ausgeformte Deckel machen ihn dennoch zum Hingucker. Die Größe ist mit etwa 37 x 25,2 x 12,5 cm großzügig bemessen, so dass Brote bis etwa 1 1/2 kg, Toastbrot, Kuchen und Brötchen problemlos Platz finden. Die angebrachten Luftlöcher sorgen erfolgreich dafür, dass das Brot nicht schimmelt.

Die Reinigung ist dank der glasierten Oberfläche völlig problemlos. Auch das gelegentliche Ausreiben mit Essig, wodurch schimmeligem Brot vorgebeugt werden kann, schadet dem Topf nicht und ist dank fehlender Ecken und Kanten sehr einfach.
Wird der Topf öfter bewegt, fällt sein stattliches Gewicht von über 3 kg auf, zumal das Gefäß keine Griffe hat. Der Deckel kann wackeln, da er nur lose aufliegt.

Fazit

Der Brottopf aus Steingut erfüllt seine Funktion tadellos. Klare Kaufempfehlung, insbesondere wenn ein klassisches Design und ein bewährtes, gediegenes Material gewünscht wird.

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